Perle dans les vignes | Artzner | 7.7 ° | Bières élevées en Barrique
Brasserie : Artzner
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1882, Pierre Hoeffel, arrière arrière grand père de Christian Artzner, fonde la Perle à Schiltigheim. 1971, arrêt de l'activité. 2009, Christian Artzner, Maître brasseur, arrière arrière petit fils du fondateur de la brasserie, fait renaître la tradition familiale. 2015, la Brasserie PERLE ouvre officiellement à STRASBOURG, avec un tout nouvel outil de production. Des bières “made in Alsace”.
| brasserie | Artzner |
| Origine | France |
| Région | Grand Est |
| Style | Bières élevées en Barrique |
| Degrés d'alcool | 7.7 ° |
| Volume | 33cl |
| Contenant | Bouteille |
| Arômes et goûts | Raisin jaune, bois, fût, prune jaune, caramel, fleur blanche, vin blanc |
| Accords mets et bières | Foie gras, poisson en sauce, fromage à pâte pressée, dessert aux fruits jaunes |
| Température de service | 10 - 14° |
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Bière artisanale sélectionnée par Constant et Guillaume
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Pierre Hennique
JOURNAL INTIME | FAUVE | 6.5° | NEW ENGLAND IPA / NEIPA
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COFFRET DE BIÈRES RÉGIONALES AUVERGNE-RHÔNE-ALPES