More Mojo | Brussel Beer Project | 4.3° | Bière Sure / Sour Ale

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Brasserie : Brussel Beer Project

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Fini le copié-collé des recettes du passé, place à la cocréation. Le projet a vu le jour en 2013 sous l’impulsion de deux passionnés, Olivier et Sébastien. Aux caves des abbayes, ils préfèrent Bruxelles : cosmopolite, contemporaine, vibrante. Leur mission ? Réveiller la bière belge, la dépoussiérer et la sortir du carcan du passé.

brasserie Brussel Beer Project
Origine Belgique
Région
Style Bière Sure / Sour Ale
Degrés d'alcool 4.3°
Volume 33cl
Contenant Canette
Arômes et goûts Herbe verte, levain, sous-bois, yaourt, orange sanguine, mojito
Accords mets et bières Asperges, petits crustacés, huitres, poisson fumé, poulpe, fromage à croûte fleurie
Température de service 8-10°


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