Orval | Abbaye d'Orval | 6.2 ° | Ale forte belge / Belgian dark ale

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Brasserie : Abbaye d'Orval

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La Brasserie d’Orval a été créé au sein de l’Abbaye depuis sa fondation en 1931 à Villers-devant-Orval. Ils font appel au maître brasseur Pappenheimer venu de Bavière au début de l’aventure brassicole de l’Abbaye, et c’est de lui que viendra la recette de la bière Orval.

brasserie Abbaye d'Orval
Origine Belgique
Région
Style Ale forte belge / Belgian dark ale
Degrés d'alcool 6.2 °
Volume 33cl
Contenant Bouteille
Arômes et goûts Orge, Levain, herbe verte, houblon, amertume, sucre candi
Accords mets et bières Foie gras, boudin blanc, viande rouge rôtie, fromage bleu
Température de service 8-12°


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