Nelson M Amphor gamme Sauvage | Gallia | 12.2° | Bières élevées en Barrique

Nelson M Amphor gamme Sauvage | Gallia | 12.2° | Bières élevées en Barrique

Brasserie : Gallia

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C’est rue Sarrette, dans l’actuel XIVe arrondissement de Paris qu’est née en 1890 la brasserie dite de La Nouvelle Gallia. En 1896, Gallia est la plus importante brasserie parisienne. En 1900, la Gallia connaît son heure de gloire, remportant la Médaille d’Or à l’Exposition Universelle. Au début des années 1960, menacée par la concurrence, la production de la bière Gallia est progressivement abandonnée et la brasserie détruite en 1968. En 2009 c'est la renaissance grâce à Guillaume et Jacques, rencontrés sur les bancs de l’école.

brasserie Gallia
Origine France
Région Ile-de-France
Style Bières élevées en Barrique
Degrés d'alcool 12.2°
Volume 66cl
Contenant Bouteille
Arômes et goûts Minéral, raisin, bois, fût, prune jaune, caramel, fleur blanche
Accords mets et bières Foie gras, poisson en sauce, fromage à pâte pressée, dessert aux fruits jaunes
Température de service 10 - 14°


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