Natsuberry | Malacuria | 4,5° | Bière Sure / Sour Ale

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Brasserie : Malacuria

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Née d'une idée originale, la brasserie Malacuria voit le jour en 2016 sur l'exploitation agricole familiale reconvertie en agriculture biologique. Alexis Jacquemin propose une gamme de bières dans l'air du temps dont les recettes incorpore une partie de l'orge brute directement issue de l'exploitation agricole. Les techniques de brassage sont influencées par le savoir-faire belge et anglais selon les styles proposés. Toutes les bières sont certifiées par le label Ecocert.

brasserie Malacuria
Origine France
Région Grand Est
Style Bière Sure / Sour Ale
Degrés d'alcool 4,5°
Volume 33cl
Contenant Bouteille
Arômes et goûts Herbe verte, levain, sous-bois, yaourt, framboise, yuzu
Accords mets et bières Asperges, petits crustacés, huitres, poisson fumé, poulpe, fromage à croûte fleurie
Température de service 8-10°


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