La dame Blanche | Melusine | 4° | Ale Blanche / Witbier

La dame Blanche | Mélusine | 4° | Ale Blanche / Witbier

Brasserie : Melusine

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Située dans le bocage Vendéen, la brasserie Mélusine est née en 2001, elle fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100% naturels. Reprise en 2005 elle prend un nouvel élan en s’orientant vers le marché de la restauration, puis en 2009 après un investissement important dans l’outil de fabrication et de conditionnement elle reprend la brasserie du Canardou et se met à produire une gamme complète de bières biologiques.

brasserie Mélusine
Origine France
Région Pays de la Loire
Style Ale Blanche / Witbier
Degrés d'alcool
Volume 33cl ou 75cl
Contenant Bouteille
Arômes et goûts Légèrement acide. Epi de blé, farine, pain frais, citron, coriandre, clou de girofle, mandarine
Accords mets et bières Asperges, petits crustacés, coquillages, coquilles Saint-Jacques, fromage de chèvre
Température de service 4-6°


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