Sur le Pouce | O'Clock Brewing | 6° | Bière de Ferme / Saison
Brasserie : O'Clock Brewing
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L’histoire commence au collège et se poursuit jusqu’aujourd’hui avec l’ouverture de la brasserie O’clock Brewing… Entre il y a eu ces années où le trio brassait pour le fun dans le garage des parents équipé du stricte minimum et puis il y a aussi eu ces voyages dans plusieurs pays producteurs, notamment en Europe du Nord, motivés par leur amour de la boisson fermentée.
Ces trois amis barbus et férus de bonnes bières ont ouvert leur brasserie dans la zone industrielle de la Croix-Bonnet à Bois d’Arcy.
Les saveurs sont imaginées par Kévin, fort d’une expérience de brasseur de cinq ans. Les trois amis veulent s’éloigner du modèle français et proposer des bières différentes.
| brasserie | O'Clock Brewing |
| Origine | France |
| Région | Ile-de-France |
| Style | Bière de Ferme / Saison |
| Degrés d'alcool | 6° |
| Volume | 33cl |
| Contenant | Bouteille |
| Arômes et goûts | Levures, fruitée, acidulée, pain frais, levain, champignon, herbe verte, pamplemousse |
| Accords mets et bières | Apéritif, crudités, pizza, poisson grillé, viande rouge grillée, viande rouge en sauce, fromage à pâte pressée |
| Température de service | 6-8° |
Livraison France en 48/72h
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Bière artisanale sélectionnée par Constant et Guillaume
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J'ai fait confiance à l'équipe car je ne savais pas quoi choisir... Il y en a tellement ! Je n'ai pas été déçu !! 6 bières que je n'avais goûté 👍 + des découvertes de styles que je n'avais jamais osé tester. Bravo et merci.
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Merci à vous de m’avoir fait découvrir la brasserie Fauve. J’avais adoré Lettre anonyme et cette « Journal Intime » est toute aussi excellente. Une NEIPA sans amertume qui développe de délicieux arômes de fruits exotiques sans exubérance, bref un régal
Pierre Hennique
JOURNAL INTIME | FAUVE | 6.5° | NEW ENGLAND IPA / NEIPA
J'ai fait confiance à La Plante Du Loup et j'ai eu raison ! J'ai découvert des styles inconnus et des brasseries françaises de grande qualité ! Un coffret qui m'a fait voyager dans 6 régions différentes.
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Maxime
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