Big Boy | La Debauche | 12° | Imperial - Russian Imp. Stout

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Brasserie : La Débauche

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Ouverte en juillet 2013, la brasserie La Débauche compte aujourd’hui près de 30 bières différentes. Noires, acides, expérimentales, vieillies en barrique ou houblonnées... Les recettes sont le reflet de la créativité mais aussi du désir de satisfaire les palais les plus exigeants. Du travail des levures à celui du bois, du choix des matières premières à l’élaboration régulière de nouvelles recettes, l'équipe travaille d’arrache-pied pour brasser des bières de qualité, caractérielles et surprenantes.

brasserie La Débauche
Origine France
Région Nouvelle-Aquitaine
Style Imperial - Russian Imp. Stout
Degrés d'alcool 12°
Volume 33cl
Contenant Bouteille
Arômes et goûts Pain grillé, cacao, café, cerise noire, confiture de fruits noirs, bois, sous-bois, herbe verte, piment
Accords mets et bières Sushi, poisson cru, gibier à poils, viande rouge en sauce, fromage à croûte lavée, dessert aux fruits rouges, pannacotta
Température de service 12-14°


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