Oud Gueuze | Oud Beersel | 6° | Gueuze

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Brasserie : Oud Beersel

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La Oud Beersel est une bière lambic élaborée par la brasserie du même nom située à Beersel en Belgique dans la Province du Brabant flamand. Elle est brassée chez Boon selon la recette originale de Oud Beersel. La brasserie a été fondée en 1882 par Henri Vandervelden. La brasserie a dû fermer en 2002. Deux jeunes brasseurs, Gert Christiaens et Roland de Bus, ont rouvert la brasserie fin 2005.

brasserie Oud Beersel
Origine Belgique
Région
Style Gueuze
Degrés d'alcool
Volume 37.5cl
Contenant Bouteille
Arômes et goûts Pomme, poire, selle de cheval, minéralité
Accords mets et bières Apéritif, petits crustacés, cuisine orientale, poisson en sauce, fromage à pâte pressée
Température de service 8-10°


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